Macap M42M R Black – On-Demand kaffekvern med timer
M42M R Black er en stilren og kraftfull on-demand kaffekvern utviklet for semi-profesjonell bruk. Med innebygd timer, trinnløs justering av malingsgrad og robust konstruksjon leverer den nøyaktig dosert, nykvernet kaffe hver gang – perfekt for mindre kafeer, restauranter og kvalitetsbevisste hjemmebaristaer.
Kvernen maler cirka 2 gram kaffe per sekund, noe som gjør den godt egnet også for intensive situasjoner der tempo og presisjon er avgjørende.
Nøyaktig dosering med timerfunksjon
M42M R Black er utstyrt med to programmerbare maletider – en for enkel espresso og en for dobbel. Doseringen styres via en praktisk bryter merket:
- T (Timermodus) – for forhåndsinnstilt enkel- eller dobbeltdose
- M (Manuell modus) – for kontinuerlig maling
I timermodus gir ett trykk på den røde knappen enkel dose, to trykk gir dobbel dose. I manuell modus holdes portafilteret mot knappen til ønsket mengde kaffe er malt.
Tidsinnstillingen justeres enkelt via det nummererte hjulet (1–4) på siden av utløpet – høyere tall gir lengre maletid.
Trinnløs malingsgrad for optimal ekstraksjon
Kvernen er utstyrt med 58 mm flate malskiver, som gir rask og jevn maling samt lang holdbarhet. Malingsgraden justeres trinnløst via hjulet på kvernens øvre del, med tilgang både fra front- og bakside.
- Vri med klokken → grovere maling
- Vri mot klokken → finere maling
En god tommelfingerregel for espresso er cirka 25 ml på 25 sekunder. Mindre justeringer er ofte nok når grunninnstillingen er korrekt.
Generelt gjelder:
- Høyere andel arabica → noe finere maling
- Høyere andel robusta → noe grovere maling
Kapasitet & bønnebeholder
Bønnebeholderen rommer 500 gram espressobønner, noe som tilsvarer omtrent 50 espresso per full beholder. For best smak anbefales det likevel å kun fylle på den mengden kaffe som forbrukes innen noen dager, for å bevare aroma og minimere oksidasjon.
Bønneinntaket reguleres med en flat avstengningsplate som enkelt skyves fram eller tilbake. Dette gjør det enkelt å fjerne bønnebeholderen selv når den inneholder bønner – praktisk ved rengjøring eller service.
Rengjøring & vedlikehold
For innvendig rengjøring:
- Fjern bønnebeholderen
- Hell en dose rengjøringsmiddel (f.eks. kvernrens) i kvernverket
- Monter beholderen tilbake
- Kvern til ingen rester er synlige
Rengjøring anbefales omtrent en gang i måneden, avhengig av bruksfrekvens.
Den matte, svarte finishen er både estetisk og praktisk – kaffespill og fingeravtrykk synes minimalt, og overflaten kan enkelt tørkes av med fuktig klut uten å etterlate striper.
Design & brukervennlighet
Det minimalistiske, matte svarte designet gjør at M42M R Black passer ved siden av praktisk talt hvilken som helst espressomaskin. Strømbryteren er lett tilgjengelig plassert ved utløpet for enkel start og stopp.
M42-serien – hvilken modell passer deg?
M42M R Black tilhører M42-serien fra Macap, utviklet for semi-profesjonell bruk.
Den er modellen under M42D RV, som tilbyr:
- Digital skjerm
- LED-belysning over portafilteret
- Mulighet for filterholderstøtte
M42M R er det mer avskallede alternativet – perfekt for deg som ønsker pålitelig, nøyaktig maling uten ekstra funksjoner.
Oppsummering
- On-demand kaffekvern med timer
- To programmerbare doser + manuell modus
- 58 mm flate malskiver
- Trinnløs malingsjustering
- 500 g bønnebeholder
- Mal ca. 2 g/sekund
- Matt svart, lettstelt design
- Semi-profesjonell ytelse
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.