Baratza Sette 30 allsidig kaffekvern

Baratza for raskere og renere maling

Baratza Sette 30 kaffekvern er et sterkt valg for deg som vil ta steget opp til en rask, konsekvent og lettbrukt baratza kaffekvern for hjemmet. Den passer veldig godt til espresso, men håndterer også brygg, AeroPress og presskanne med sikker hånd. For deg som ønsker en elektrisk kaffekvern for espresso med tydelig kontroll og lav retensjon, er dette en modell vi gjerne anbefaler.

Hovedfunksjoner

• ✓ 31 malingssteg for alt fra espresso til brygg, AeroPress og fransk press
• ✓ Rask maling med lav retensjon, ca. 0,5 g gjenværende kaffe ifølge produktbeskrivelsen
• ✓ 40 mm koniske stålmalverk fra Etzinger for jevn og effektiv maling
• ✓ Tidsstyrt dosering med programmerbar forhåndsinnstilling og presisjon ned til 1/10 sekund
• ✓ Justerbare holdere for Portafilter eller medfølgende beholder på 160 g malt kaffe

Detaljer

Mer informasjon

Baratza sette 30 ble utviklet for deg som ønsker rask maling, enkel håndtering og et tydelig steg opp fra enklere kverner. Kvernen ble lansert som en del av Sette-familien etter mange års utvikling og ble raskt verdsatt blant espressoentusiaster. Den rette veien fra bønnebeholderen gjennom malverket til koppen eller Portafilteret bidrar til lav retensjon og rask arbeidsflyt. Konstruksjonen der det ytre malverket roterer gir stor malingsflate og høy hastighet. En ærlig merknad fra vår side: modellen oppleves som litt mer støyende enn noen andre Baratza-kverner, men for mange veier hastigheten og resultatet tyngre.

Funksjoner og ytelse

Baratzas egen girkasse jobber sammen med en høyhastighetsmotor for å holde varmen nede og samtidig gi effektiv maling. S1-maleverkene er tilpasset for espresso og middels grove bryggemetoder som AeroPress og Hario V60. For grovere brygging kan kvernen også utstyres med BG-maleverk, som gir færre fine partikler og passer bedre for for eksempel brygg og presskanne. Dette gjør modellen allsidig, spesielt for deg som ønsker å veksle mellom flere bryggemetoder hjemme.

Hvorfor du bør skaffe en Sette 30

Vi mener at Sette 30 er et veldig sterkt valg for nybegynneren som ønsker ekte kontroll uten å gå rett til en mer avansert kommersiell espresso kvern. Reglene er intuitive, displayet er lett å forstå, og de justerbare holderne gjør det enkelt å bytte mellom Portafilter og den medfølgende oppsamlingskoppen. For enklere eller trykkbaserte espressomaskiner er dette en spesielt god match. Hvis du derimot vet at du vil ha mikrojustering og flere doseringsprogrammer fra starten av, kan en høyere modell i serien være et bedre valg.

Om produsenten

Baratza er spesialister på kaffekverner for hjemmebruk og entusiaster, med klart fokus på maling for espresso og presisjonsbrygging. Vi setter spesielt pris på at merket jobber langsiktig med manualer, feilsøking, reservedeler og støtteressurser. Det gjør Sette 30 til et mer gjennomtenkt valg for deg som vil investere i utstyr som skal fungere lenge, ikke bare første sesong.

Hvis du ønsker en rask, gjennomtenkt og velprøvd kvern for din daglige kaffevane, er Baratza Sette 30 et smart kjøp med tydelig vei inn i bedre espresso og mer konsekvent brygging.